Moin Manuel,
die Yamaha xv 535 ist sehr gut, aber ich empfehle sie eher Mädels mit kurzen Beinen, da wirst du mit deiner Größe Probleme bekommen.
Ich selber wiege 100kg und bin 177cm, man sagt ich bin ein stabiler Bursche 
. Für mich ist meine VT 600 absolut perfekt, mehr Leistung will ich gar nicht,
mehr Hubraum auch nicht, warum erzähle ich gleich.
Meine Kumpels fahren 1400er Truden, VZR1800, Sportster 883, Shovelhead, Volusia 800 und XVS 650.
Drei von denen sind über 1,90m, vorverlegte Fußrasten sind bei der Größe schon fast Pflicht, sonst siehst du aus wie ein Affe auf dem Schleifstein.
Ich bin meistens ganz am Ende der Kollone, bin gerne das Schlußlicht, bin früher Supermoto gefahren und so einige Yoghurtbecher...
2008 dann derbe gemault, mit Heli ins Krankenhaus, innere Blutungen und ein paar Brüche. Knapp 3 Monate Klinik + 2 Jahre Therapie, bin jetzt Mitte 40.
Seitdem will ich nicht mehr so schnell und doll. Will einfach nur rollen und chillen, klar drehe ich den Hahn auch mal auf, die 40PS reichen locker für den Harz und Berge, für Überholmanöver, auch für die Autobahn. Wenn es denn sein muss.
Ich selber werde meine vorverlegten Fußrasten wieder zurückbauen, meine Beine sind zu kurz. Ich will wieder die Originalen Fußrasten haben. Ist für mich bequemer.
Um aber auf den Punkt zu kommen, was ich dir im Bezug auf Hubraum sagen möchte: ICH bin froh das ich nur 600ccm habe, es reicht für Alles, wie ich schon geschrieben habe, auch zum überholen etc.
Hätte ICH mehr Hubraum, dann würde ich es ausnutzen, wäre schneller unterwegs, so ist es mit meinen 40PS perfekt. Und um ein Grinsen ins Gesicht zu kriegen reicht es allemal.
Wenn ich dann doch mal mehr will, steige ich auf die VZR 1800 mit Kardan, die zieht mir dann die Arme lang und drückt mich hoch. Ist geil, aber ich kann damit nicht cruisen, drehe dann nur noch am Hahn, weil es Spaß macht. Das gleiche auch mit der 1400er. Wenn die Leistung da ist, will ich sie nutzen.
Am Ende bin ich dann aber doch froh wieder auf meiner Kiste zu sitzen.
Mach deine Erfahrungen, bei mir mit 15 Mofa, dann Simson mit 16. Dann 80er, dann 125er. Dann zwei Jahre lang 34 PS. Dann Offen, 100PS 600er CBR...
34 PS sind wie Fahrrad fahren im Vergleich! Dann irgendwann R1 und Renne (Rennstrecke), ab da war ich süchtig, irgendwann vom Kumpel LC4 gefahen und hatte nur noch Wheelies im Kopf.
Probier alles aus! Fahr so viel wie möglich Probe. Entscheide mit Herz und Verstand. Dann wirst du glücklich.
Motorrad fahren ist Leidenschaft 
Viel Erfolg wünsche ich dir.
P.s. Mach den Führerschein etappenweise, lass dir Zeit
LG Leder
